Por: Lisiane Martins
Nesta
quinta-feira, dia 15 de dezembro, a Cervejaria Dona, primeira 100%
artesanal do Maranhão, abriu as portas para atender um público seleto,
que aprecia esse tipo de bebida e que nos últimos anos só tem crescido.
A
intenção também é popularizar a cerveja artesanal que é cuidadosamente
elaborada, para que o número de apreciadores cresça dando vazão ao
negócio, já que as cervejas artesanais comercializadas por aqui até
então eram exclusivas de outras praças, ou feitas por pequenos
fabricantes não homologados.Localizado no bairro Olho D’Água, em frente à galeria Costa Esmeralda, o bar da Cervejaria Dona vai abrir três dias na semana, de quinta a sexta-feira das 18h às 00h e no sábado um pouco mais cedo das 15h às 00h. Nesse início estarão disponíveis para encomendas e vendas no bar as cervejas tipo pilsen, weiss e IPA, para agradar iniciantes e veteranos e para acompanhar o chopp mini hambúrgueres e tabua de frios.